Ingredientes que necesitas para preparar gambones en salsa al estilo de Arguiñano
Tal como te he comentado, los ingredientes que vas a necesitar para la preparación de estos deliciosos gambones en salsa, son en realidad muy pocos; sin embargo, de la calidad de los mismos dependerá el resultado magnífico que se espera. Las proporciones son ajustadas a 4 gambones por persona, por lo que las cantidades se sugieren para 4 comensales. En caso de que desees una mayor o menor cantidad, solo debes ajustar.
Los ingredientes que vas a necesitar son: 16 gambones, 6 dientes de ajo, zumo de ½ limón, aceite de oliva virgen extra, 10 gramos de pimienta, sal y perejil.
Enlace de origen : Gambones en salsa: el entrante de Arguiñano para sorprender en Nochebuena